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Wie die neue Ausbildungsverordnung entstand. Sascha Dalig und André Vedovelli haben jahrelang mitgewirkt.

Wie die neue Ausbildungsverordnung entstand. Sascha Dalig und André Vedovelli haben jahrelang mitgewirkt.

42m 22s

Die 101 Future Hospitality Days sind voll im Gange.
Auf der Hauptbühe im Future Room powered by Passion for Excellence sowie in vier weiteren Räumen werden die Megathemen Nachhaltigkeit, Digitalisierung, Gesundheit und New Work quer, gerade und mit dem Brückenschlag in die Zukunft diskutiert.

Im Digital Board Room – hat opensmjle das Sagen.
Den Job Room leiten die Fair Job Hotels.
InfraCert & GreenSign sind die Gastgeber des Green Rooms und
im Health Room erwartet das Sentinel Haus Institut die rund 350 Teilnhemer des Kongresses.

Zwischendurch picke ich, Lisa vom Podcast-Team „Salz inner Suppe“, meine Gesprächspartner direkt von der Bühe...

FUTURE GUESTS – mehr als nur vegan! Speakerin Estella Schweizer, Expertin für vegane Ernährung für die Hotelküche

FUTURE GUESTS – mehr als nur vegan! Speakerin Estella Schweizer, Expertin für vegane Ernährung für die Hotelküche

20m 18s

In dieser Episode treffe ich, Lisa von Salz inner Suppe, auf die phantastische Estella Schweizer, die in Sachen vegane Küche für die Hotellerie und Gastronomie die Nase vorn hat und damit unsere Gesundheit und den Megatrend der Nachaltigkeit befeuert. Ihr Vortrag neben der Paneldiskussion: "FUTURE GUESTS – mehr als nur „vegan“!

Mehr zu Estella Schweizer:
https://estellaschweizer.com/

Mehr zum Event & Kongress:
www.die-101-future-hospitality-days.com

Mehr zu Salz inner Suppe
www.salzinnersuppe.de

Finalist Jan Bolland beim Next Gen Hotelier des Jahres 2022

Finalist Jan Bolland beim Next Gen Hotelier des Jahres 2022

15m 56s

Die drei Finalisten zum Next Gen Hotelier 2022 Katherina Klimke von den 25Hours Hotels, Jan Bolland von Hotel Papa Rhein und Connor Ryterski von Prizeotel liefern sich ein Kopf an Kopf Rennen.

In dieser Folge fühlen wir Jan mit 7 Fragen auf den Zahn.
Ist er Dein Favorit?

Mehr zu den Future Hospitality Days & Next Gen Hotelier des Jahres:
https://www.die-101-future-hospitality-days.com

Mehr zu Salz inner Suppe:
https://www.salzinnersuppe.de/

Finalistin Katherina Klimke beim Next Gen Hotelier des Jahres 2022

Finalistin Katherina Klimke beim Next Gen Hotelier des Jahres 2022

15m 36s

Die drei Finalisten zum Next Gen Hotelier 2022 Katherina Klimke von den 25hours Hotels, Jan Bolland von Hotel Papa Rhein und Connor Ryterski von Prizeotel liefern sich ein Kopf an Kopf Rennen.

In dieser Folge fühlen wir Katherina mit 7 Fragen auf den Zahn.
Ist sie Deine Favoritin?

Mehr zu den Future Hospitality Days & Next Gen Hotelier des Jahres:
https://www.die-101-future-hospitality-days.com

Mehr zu Salz inner Suppe:
https://www.salzinnersuppe.de/

Finalist Connor Ryterski beim Next Gen Hotelier 2022

Finalist Connor Ryterski beim Next Gen Hotelier 2022

15m 56s

Die drei Finalisten zum Next Gen Hotelier 2022 Katherina Klimke von den 25hours Hotels, Jan Bolland von Hotel Papa Rhein und Connor Ryterski von Prizeotel liefern sich ein Kopf an Kopf Rennen.

In dieser Folge fühlen wir Connor mit 7 Fragen auf den Zahn.
Ist er Dein Favorit?

Mehr zu den 101 Future Hospitality Days & Next Gen Hotelier des Jahres:
https://www.die-101-future-hospitality-days.com

Mehr zu Salz inner Suppe:
https://www.salzinnersuppe.de/

Future Hospitality Days 2022 - Wir starten!

Future Hospitality Days 2022 - Wir starten!

33m 49s

Future Vibes Folge 0!
Suzann von GreenSign und André vom Grand Elysée Hotel Hamburg als Gastgeber der ersten Future Hospitality Days im Interview mit Lisa Boje von Salz inner Suppe.

Wir sprechen über die Geburtsstunde des neuartigen, zukunftsweisenden Kongresses, erhalten Einblicke ins Haus, in dem er stattfindet, und orakeln über den Next Gen Hotelier des Jahres, der dabei gekürt wird.
Lässig, frisch, anders, neu und nicht zu verpassen!